初日でした！

半年ほどお休みしていた通常レッスンを再開、昨日は初日でした。

お休み中も単発レッスンを開催していたとはいえ、気が引き締まりました。

今回は、事前に仕込みをしておくものが多く、デモンストレーションの時間は短くなっています。
その分、みなさまとたくさんおしゃべりできたら、と思っています。

来年より新システムに移行しますが、ご不明な点がありましたら、質問下さいね。

もちろん、ご希望があれば、トスカーナ旅行の話もします！

写真は、昨日お出しした、アンティパストのプレートです。
ここで食べ過ぎると、後のパスタとメインが入らなくなるかも・・・ご注意！